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談到食物的保鮮，我們常常會考慮使用不同的方法來延長其保存期限。其中一種最廣為人知和廣泛應用的方法就是真空包裝。真空包裝機 正是這種方法的核心工具，它透過創造真空環境，有效地去除包裝容器內的氧氣，從而減慢食物腐敗和變質的速度。這篇文章將探討真空包裝機在食物保鮮中的重要性，以及其所帶來的好處。

首先，真空包裝機能夠將食物中的氧氣完全去除，在包裝容器中創造真空的環境。這樣一來，我們可以更有效地達到保護食物免受氧化的目的。氧氣的存在會導致食物中的營養物質和味道流失，並且促進微生物的生長，從而使食物腐壞。但是，真空包裝機可以阻斷這些有害的作用，使食物能夠保持新鮮和美味更長時間。

其次，真空包裝機還能夠有效地防止食物中的細菌和霉菌的滋生。細菌和霉菌常常是引起食物變質和腐敗的元兇，它們需要氧氣才能生存和繁殖。然而，在真空環境下，這些微生物無法生存，從而達到長期保鮮的效果。真空包裝機 可以通過去除其生存所需的氧氣，將它們從食物中隔離開來，從而保護食物免受微生物污染。

除了保鮮效果，真空包裝機還能夠減少食物浪費。對於一些需要長時間保存的食物，例如肉類和海鮮，使用真空包裝機可以將其保鮮期從幾天延長至幾個星期，甚至更長。這樣一來，我們可以更好地利用食物資源，減少浪費。此外，真空包裝機還可以將剩餘的食物保存起來，以便日後食用。這也是一種節省成本和減少浪費的方法。

總之，真空包裝機是一種非常有效的食物保鮮工具。它可以透過去除食物中的氧氣，防止細菌和霉菌滋生，延長食物的保存期限。同時，它還能夠減少食物浪費，提高資源利用效率。因此，對於那些注重食物新鮮度，減少浪費的人來說，真空包裝機是一個不可或缺的工具。讓我們一起善待食物，選擇真空包裝機，將保鮮之道發揮到極致！

社會中間／陳韋劭報道

▲店家在門口貼出「店東有喜停業兩天」通告。（圖／翻攝畫面）

台東一家自助便當店的老闆發覺近期店內營收欠缺10萬元，調閱看管器畫面後，赫然發現是一位楊姓女員工行使職務之便偷錢，楊女手法闇練迅速，老闆顛末格放才確認她是竊嫌，並已報案提告。店家抓到內賊後，還在門口貼出通告「店東有喜休業兩天」，老闆表示，把有問題的員工送走當做是一件喜事，恢復營業還會舉行優惠流動。

據了解，台東該家便當店近期常常泛起營業額欠缺情形，20日當天老闆調閱監督器查看，發現是店裡的一位楊姓女員工，以熟練迅速的手法把剛收到的現金直接藏進口袋，老闆透過影片格放才揪出內賊，但女員工卻對峙自己是清白的，不肯認錯，店家已報案對楊女提告。

▲店家指出，女員工以托盤保護偷錢。（圖／翻攝畫面）

真空按摩機 從監督器畫面可見，店家櫃台抽屜內擺放了數疊現金，女員工一面幫顧客結帳、一面進行盤點，趁身旁無人之際，以身體或是托盤等用具用來保護、遮擋，再快速把現金塞進衣服口袋裡，手法相當迅速，如不仔細查看，確切是難以抓出馬腳。真空機

業者指出，該名楊姓女員工在店裡工作了三年半，首要負責櫃台包便當和支援收錢等工作，店家因為近月損失約10萬元，才會起疑有內鬼，之前楊女到底拿了若幹錢，店家也無從估算。

老闆還說，此事揭破後，並沒有要求楊女補償，本想說給她機遇認錯就不追究，但是楊女卻對峙不認錯，幾回再三诳騙和推托，是以才決意提告討回合理，而楊女也已自動去職。